学拌凉菜哪里有

学习凉拌菜的地方有很多,以下是一些推荐的选项:

专业烹饪学校

海南新东方烹饪学校:提供特色凉菜培训班,学习时间短,可以学习到正宗的凉菜制作方法。

长沙北方钓鱼台厨师学校:也是一个选择。

广州厨煌餐饮培训:以小吃培训为主,提供凉拌菜技术,注重味道和品质。

新东方烹饪学校:提供专业的凉拌菜培训,费用大约在5000-7000元之间。

地方特色培训机构

四川成都蜀妈餐饮学校:提供凉拌菜的核心技术培训,并且有实体店,师傅承诺包教会。

厨掌柜凉拌菜培训班:这是一个国家正规凉拌菜培训机构,有开实体店的讲师,提供从早期手艺学习到后期摆摊开店做生意的全程指导。

山东甄选餐饮小吃培训学校:提供包括凉拌菜在内的多种烹饪课程培训,拥有丰富的教学经验和一流的师资力量。

成都蜀妈凉菜培训中心:提供正宗的川味凉菜技术,包括12种口味类,并提供一对一教学。

在线学习资源

可以通过网络平台,如头条抖音,跟随川菜厨师学习,或者购买菜谱自学。

实体饭店

可以选择到已经经营凉菜并且生意好的饭店,直接向店主学习,并支付一定的学费以获得秘方。

其他推荐

厨仟艺凉菜培训学校:专注于餐饮小吃的制作与配方研发培训。

无锡百味卤菜技术培训中心:除了卤菜培训,也提供凉拌菜培训,以特色系列产品著称。

这些学校和培训机构都有各自的优势,你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的学习途径。建议选择有实体店和丰富教学经验的机构,以便更好地掌握凉拌菜制作技术。