花样馒头做法不用烤箱
枣泥夹心馒头
准备食材:面粉、牛奶、酵母粉、红枣。
做法:将红枣蒸熟去核,与面粉、牛奶、酵母粉混合揉成面团,发酵后蒸熟即可。
菠菜双色花卷馒头
准备食材:面粉、牛奶或配方奶、酵母粉、菠菜汁。
做法:菠菜榨汁后与面粉、牛奶、酵母粉混合揉成面团,发酵后蒸熟,可制作成不同花样的花卷馒头。
无糖奶香馒头
准备食材:面粉、酵母粉、牛奶(常温或温热)、南瓜泥或南瓜粉。
做法:将南瓜泥或南瓜粉与面粉、酵母粉、牛奶混合揉成面团,发酵后蒸熟。
红枣开花馒头
准备食材:红糖、开水、酵母粉、面粉、红枣。
做法:将红糖与开水混合,加入酵母粉和面粉揉成面团,发酵后加入红枣蒸熟。
黑芝麻奶酥藜麦馒头
准备食材:藜麦100g、水500g、面粉、酵母粉、牛奶。
做法:藜麦煮熟后浸泡,与面粉、酵母粉、牛奶混合揉成面团,发酵后蒸熟。