青菜有种子吗

青菜是有种子的。青菜是被子植物，具有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。种子在果实成熟后会被人们收集起来，用于种植新的植株。青菜的种子呈球形，颜色为紫褐色，表面有蜂窝状线条。

在选择青菜种子时，可以注意以下几点：

种子外观：

新种子表皮光滑，泛着油光色泽，比较鲜活，种粒较壮实。陈种子表面晦暗无光泽，有时附有“盐霜”。

种子气味：

新种子有清香气味，陈种子有轻微的油哈味。

种子硬度：

新种子用指甲重压或搓动时，粒皮难以脱开，有粘性。

通过这些方法，可以选择到优质的青菜种子，从而提高种植的成功率和产量。