酸枣仁膏的做法

酸枣仁膏的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一:

材料准备

酸枣仁、桑葚、百合、茯苓、红枣、老冰糖。

步骤

将各材料洗净、浸泡后,酸枣仁炒制碾碎,与其余材料一同炖煮。

经过多次过滤与熬煮,最终制成浓稠的酸枣仁膏。

睡前取适量冲泡饮用。

做法二:

材料准备

酸枣仁、淡豆豉、云茯苓、炒麦芽等药材。

步骤

药材洗干净后,浸泡,可以晚上浸泡,第二天用砂锅加水,武火烧开,文火慢煎,六碗水收成三碗水。

第二次煎,三碗水煎成1碗水,过滤,第三次加水两碗水煎成1碗水,过滤。

用砂锅,加入之前煎好的药液,加入适量冰糖,慢火煎熬收汁,至浓稠,凉后加蜂蜜适量调和,装瓶密封保存。

做法三:

材料准备

炒酸枣仁、夜交藤、党参、黄芪、熟地、杭白芍、柴胡、佛手、生甘草、蜂蜜、冰糖、纯化水。

步骤

药材洗干净后,浸泡,可以晚上浸泡,第二天用砂锅加水,武火烧开,文火慢煎,六碗水收成三碗水。

过滤,第二次煎,三碗水煎成1碗水,过滤,第三次加水两碗水煎成1碗水,过滤。

用砂锅,加入之前煎好的药液,加入适量冰糖,慢火煎熬收汁,至浓稠,凉后加蜂蜜适量调和,装瓶密封保存。每日早晚各一次,服用量10-20克,加温水调开,晚上临睡前一小时服用。

做法四:

材料准备

酸枣仁、南瓜、糖。

步骤

山上捡来的酸枣,洗干净备用。

把洗干净的酸枣冷水下锅,煮至开裂,去皮后拿筷子不停的搅拌,把里面的核挑出来。

蒸熟的南瓜跟糖加入酸枣里搅拌均匀,然后用勺子舀,一个一个的拿去晒干后就可以吃了。

做法五:

材料准备

炒酸枣仁、茯苓、百合、桂圆肉、桑葚干、白莲子、黄冰糖、水。

步骤

茯苓提前泡一晚,莲子提前泡一晚,百合、桑葚干、桂圆肉、炒酸枣仁。

大火后转小火盖盖煮1小时后滤出汁备用,再加入比第一次稍微少点的水熬第二次约四五十分钟再次滤出得汤汁备用。

两次熬煮的所有汤汁倒入锅中再次熬煮,大火煮开后转小火,加入黄冰糖,继续熬到能拉丝的状态,冷却后放冰箱冷藏保存3个月。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。