白萝卜香菇稀饭

白萝卜香菇稀饭是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道美食的详细步骤和一些建议。

食材准备

白萝卜 1/4根

干香菇 4朵

鸡蛋 1个

花生 15颗

大米 1/4杯

黄小米 一小把

味极鲜 适量

盐 少许（根据个人口味）

食用油 适量

其他调料（如酱油、蚝油、十三香等，根据个人口味选择）

做法步骤

泡发香菇：

干香菇用温水泡发，建议使用温水以保留更多营养。

准备白萝卜：

白萝卜洗净去皮，切成小块或丝。

煮粥底：

将大米和黄小米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮稀饭模式。

加入食材：

在粥煮至约40分钟时，将泡发好的香菇和白萝卜块加入电饭煲中，继续煮至萝卜变软。

打蛋：

距离煮好的前7分钟左右，打入一个鸡蛋，搅散。

调味：

煮好后加入适量的味极鲜酱油和盐调味。