苦瓜榨汁剩下的苦瓜泥
苦瓜榨汁后剩下的苦瓜泥，除了直接食用外，还有多种用途：
敷脸
剩下的苦瓜泥可以用来敷脸，有助于美容和祛斑。可以加入蜂蜜或牛奶调匀后使用，也可以单独使用。
做沙拉酱
苦瓜泥可以当做沙拉酱使用，拌水果吃，既健康又美味。
促进肠胃蠕动
苦瓜渣中的不可溶性纤维能促进肠胃蠕动，分解肠道内的脂肪，有助于减肥和消化。
制作面膜
苦瓜渣可以与其他材料混合制作面膜，如与薏仁、豆腐渣、芦荟等搭配，有助于去除粉刺和改善皮肤状况。
烹饪
苦瓜泥可以与其他食材一起烹饪，如与海带芽、鸡蛋等搭配，制作出美味的菜肴。