不用油不用炒菜的面条

葱油拌面

食材：面条、油、老抽、鸡精、盐、葱、麻油、鲜抽。

做法：

1. 水开，放些油、盐，下面条煮熟。

2. 把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。

3. 锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。

4. 用葱花油、鲜抽、老抽、植物油、麻油、鸡精，调成拌汁。

5. 把面条加拌汁搅拌均匀。

6. 撒上葱花即可。

木耳黄花鸡蛋打卤面

食材：干黄花、干木耳、鸡蛋、酱油、葱姜蒜、油盐、水淀粉、新鲜湿面条。

做法：

1. 干黄花和干木耳一起用清水泡发。

2. 准备好新鲜的面条。

3. 把泡好的木耳切成丝，泡好的黄花切短一点。