早餐推荐早茶

牛肉烧麦:

以新鲜牛肉为主料,搭配葱姜提味,用薄如蝉翼的烧麦皮包裹,口感鲜嫩多汁。

排骨烧麦:

以猪排骨为馅料,蒸熟后排骨的鲜美汁水与烧麦皮完美融合,口感层次丰富,骨香浓郁。

肠粉:

以米浆为主要原料,摊成薄如纸的粉皮,再包裹上猪肉、虾仁等馅料蒸熟,粉皮薄滑,入口即化。

糯米鸡:

以荷叶为襁褓,包裹糯米、鸡肉、香菇等食材蒸制而成,荷叶的清香丝丝缕缕地渗透进糯米与鸡肉中。

叉烧包:

面皮内包入叉烧肉馅,使用此名,是粤式早茶的“四大天王”之一。

虾饺:

以虾肉为主要原料,外皮薄韧,内馅鲜美多汁,是粤点“四大天王”之一。

烧卖:

以猪肉和虾仁为主要馅料,外面包裹黄色面皮,通常顶部会点缀一颗豌豆或蟹籽。

干蒸烧卖:

以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料,加之作料调味蒸熟,皮薄肉爽,料足味鲜。

蛋挞:

以全蛋和牛奶作为原料,中式猪油开酥,口感类似炖蛋,松软香酥,甜而不腻。

艇仔粥:

由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民创造,其后又在广州荔枝湾发扬光大,现为广东著名的传统小吃之一。