凉拌西红柿和尖椒的做法
凉拌西红柿和尖椒的做法如下:
凉拌西红柿
用料:小西红柿五个,青椒四个,大蒜一瓣,盐适量,醋适量。
步骤:
1. 将材料准备好,西红柿切小块,辣椒和大蒜剁碎。
2. 放入盐和醋搅拌均匀。
凉拌尖椒
用料:西红柿1颗,尖椒2只,蒜3瓣,山西老陈醋适量,盐适量,香油适量。
步骤:
1. 辣椒切丁。
2. 西红柿切块状。
3. 倒入醋,基本淹到一半,倒入少半勺盐,滴几点香油就好了。
另一道凉拌尖椒的做法
用料:盐适量,尖椒、西红柿切丁,香葱切末。
步骤:
1. 材料准备齐全,洗净待用。