冻猪肉什么章

在市场上买到的合格猪肉上面一般会有以下几种章：

长条形的滚筒章：

这是由监管部门对猪肉进行检验检疫合格后加盖的，上面会有省份、编码、肉检验讫、生产日期、屠宰企业名称等检验检疫信息。

圆形的检验章：

这也是由监管部门或屠宰企业对猪肉进行检验检疫合格后加盖的，通常包括绿色、红色、紫色和蓝色的章。红色和蓝色章并没有严格的规定代表什么，网上流传的红色代表母猪、蓝色代表公猪的说法是不正确的。

无公害农产品章：

这是由部门颁发的，表示这头猪在养殖过程中没有使用过激素和抗生素，是健康成长的。

综上所述，冻猪肉上常见的章包括长条形的滚筒章和圆形的检验章，颜色可能是绿色、红色、紫色或蓝色，且这些章分别代表不同的检验检疫信息和养殖标准。建议在购买猪肉时仔细查看这些章，以确保购买到的是合格的产品。