胡萝卜猪肉粉条素馅饺子

胡萝卜猪肉粉条素馅饺子的做法如下:

食材准备

面粉 500克

胡萝卜 2根

猪肉 350克

粉丝 80克

鸡蛋 1个

葱 适量

姜 适量

盐 适量

料酒 适量

老抽 适量

饺子调味料 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

芝麻油 适量

胡萝卜处理

胡萝卜用擦菜板擦成细丝,用手挤出胡萝卜汁备用。

肉馅准备

猪肉剁馅,粉丝提前泡软后切碎,葱姜切碎。

调味

将猪肉、胡萝卜、粉丝、葱姜放入一个容器中,打一个鸡蛋。