南瓜花蕊怎样做好吃

南瓜花蕊可以通过多种方式制作成美味的食品。以下是一些推荐的做法：

清洗新鲜的南瓜花，去掉花蕊和花萼，清理干净备用。

鸡蛋打入碗中，加入盐和面粉调成糊。

南瓜花挂上面糊，放入油锅中火炸，炸至两面金黄即可出锅，趁热食用最佳。

采新鲜南瓜雄花10朵，去蒂和花蕊，洗净；新鲜南瓜幼嫩藤蔓头（可带2-3张嫩叶），抽去筋，摘断，嫩叶用手搓揉，使其变柔。

锅中放少量油，把藤、叶先在油锅里翻炒，再加花和水煮汤。

汤滚时用盐调味，并淋少量麻油即可。本花馔有清热利湿、消肿解毒之功效。

摘掉南瓜花的梗和叶子，去掉花蕊，花蕊是有点苦的，注意取花蕊的时候要小心一点，不要把花弄破了。

将肉末装进清洗好的南瓜花里，把花瓣打开，舀一勺肉馅，塞进花瓣里，然后把它包起来。

水开后下锅蒸，大火蒸15分钟。蒸好后取出，锅里倒入一点油，烧热，然后把刚刚调好的料汁烧开，均匀地淋入蒸好的酿南瓜花里，再撒点葱花点缀一下。