银耳薏仁牛奶
银耳牛奶薏仁是一种营养丰富、口感丰富的甜品或早餐食品。它的主要成分包括薏仁（又称薏米或苡仁）、银耳、牛奶和红枣，有时还会加入冰糖或其他调料来增加风味。
主要食材和调料
薏仁：具有利尿、健脾、清热等功效。
银耳：富含膳食纤维、多糖和多种维生素，具有润肺、养胃、美容等功效。
牛奶：提供蛋白质、钙质和维生素D，增加营养和口感。
红枣：含有丰富的维生素C和铁质，有补血和安神的作用。
冰糖：用于调和口感和增加甜味。
制作方法
准备食材 ：将薏仁、银耳和红枣分别用清水浸泡10分钟左右，清洗干净。煮制
将浸泡好的薏仁和银耳放入电饭煲中，加入2-3倍的水。
插上电源，选择“汤/粥”功能，并预约炖煮时间（例如，预约7:30，5:30电饭煲自动开始烧煮，2小时后炖好）。
加入红枣和冰糖
银耳羹炖好后，将清洗干净的红枣和冰糖加入煲内。
再次选择“汤/粥”功能，煮20分钟后关闭电饭煲，拔掉电源。
加入牛奶
吃的时候，将牛奶加入银耳羹中，搅拌均匀即可享用。
食用建议
早餐：
银耳牛奶薏仁羹可以作为营养丰富的早餐，提供一天所需的能量和营养。
晚餐：作为晚餐食用，可以帮助消化，促进睡眠。
点心：也可以作为下午茶或点心，口感香甜，营养丰富。
注意事项
浸泡时间：薏仁和银耳的浸泡时间不宜过短，以确保煮出来的口感软糯。
水量：加入的水量要适中，过多或过少都会影响最终的口感和效果。
糖分：根据个人口味适量添加冰糖，不宜过多，以免影响整体口感和健康。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一份美味又健康的银耳牛奶薏仁羹。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。