成都青椒品种
成都的青椒品种丰富多样，以下是一些主要的青椒品种：
樱桃类辣椒
扣子椒：叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，可用于制干辣椒或观赏。
五色椒：同扣子椒，但果色可能更多样化。
圆锥椒类
鸡心椒：植株矮小，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，具有观赏价值。
簇生椒类
贵州七星椒：叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强。
长椒类
绿丰：早熟，绿色牛角形，果肩微皱，果长20-22cm，果宽4.5cm，单果重70g左右，微辣，挂果多，丰产性好，抗疫病和病毒病，适宜保护地和露地栽培。
大角椒：果型大，产量高，果型方正，是市场或加工的理想品种，适合鲜食或干制、腌渍。
长沙牛角椒：肉厚，辛辣味适中，适合鲜食。