手抓饼的做法不要发面
葱香肉松火腿手抓饼
材料:
手抓饼 1张
鸡蛋 1个
火腿丁 适量
肉松 适量
葱花 少许
黑芝麻 适量
番茄酱 适量
步骤:
准备馅料
在碗中打入一颗新鲜的鸡蛋,加入适量的火腿丁、肉松和少许葱花,搅拌均匀,备用。
预热手抓饼
取出一张冷冻的手抓饼,无需解冻,直接放入平底锅中,小火预热,直到手抓饼变软并散发出诱人的香气。
铺蛋液撒配料
当手抓饼变软时,将准备好的馅料均匀地铺在手抓饼上,用铲子轻轻抹平。
撒上适量的黑芝麻,增添香气和口感。
煎至蛋液表面微微凝固时,将另一面翻过来再煎一下,直到两面都煎至金黄酥脆。
调味与切块
煎熟的手抓饼出锅后,刷上一层番茄酱,增加酸甜的味道。
将手抓饼对折切块,方便食用。每一块都包裹着丰富的馅料,咬一口,外酥里软,层次分明。
这种做法不需要发面,适合时间紧迫或不想进行复杂步骤的时候。希望你喜欢这个简单的葱香肉松火腿手抓饼食谱!