三角干怎么做好吃

三角干是一道非常受欢迎的美食，有多种制作方法和口味。以下提供几种常见的做法，供您参考：

平江三角干

用料：无添加剂的平江三角干。

做法：先卤后拌，确保无任何添加剂，保证口感和安全性。

香炸三角香干

用料：德字香干、葱花、孜然粒、油辣子、菜籽油、盐、鸡精、烧烤料、老抽。

做法：

1. 德字香干切片。

2. 锅里少许油爆香香干，炸至金黄备用。

3. 锅里少许油下油辣子，倒入炸好的香干，撒葱花、老抽、盐、鸡精，搅拌几下出锅。

4. 撒一点孜然粒增加风味。

老长沙三角香干

用料：香干、大蒜、小米椒、菜籽油、盐、鸡汁、辣椒粉、老抽、蚝油。

做法：

1. 香干切三角形薄片，煎至金黄。