包菜洋葱鸡蛋饭的做法

包菜洋葱鸡蛋饭是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

用料：

包菜半个

鸡蛋3个

盐适量

生抽适量

洋葱适量

剩饭1碗

步骤：

1. 鸡蛋打散备用，切好包菜和洋葱备用。

2. 把剩饭用饭勺压匀。

3. 鸡蛋加一点点盐炒好备用。

4. 包菜和洋葱下锅炒，加盐加生抽，差不多了下入剩饭翻炒，然后下鸡蛋，这样炒出来的蛋炒饭很好吃。

做法二

用料：

鸡蛋2个

洋葱100克

胡萝卜半根

豌豆60克

米饭1碗

太太乐鲍汁蚝油1勺

太太乐原味鲜酱油1勺

盐少许

白糖半勺

松鲜鲜半勺

步骤：

1. 准备两个鸡蛋打散，炒熟盛出备用。

2. 起锅烧油，炒香洋葱丁。

3. 加入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。