火腿腐竹香菇可以炖汤

火腿腐竹香菇可以炖汤,并且是一道美味且营养丰富的菜肴。以下是一种常见的做法:

材料准备

香菇:6-8朵

火腿片:100克

葱:1根

姜:3片

温水:6杯

盐:适量

鸡精:适量

胡椒粉:适量

色拉油:适量

制作步骤

1. 将香菇清洗干净,切成薄片备用。

2. 火腿片切成细丝备用。

3. 取一锅,放入适量的色拉油,倒入细丝火腿煸炒出香味。

4. 加入姜片和葱段继续煸炒。

5. 倒入温水,放入香菇片,煮开后改小火慢炖30分钟。

6. 炖煮过程中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

7. 炖煮完成后,将汤倒入碗中即可享用。

这样,一道美味的香菇火腿汤就做好了。希望你喜欢这个食谱,并在家中尝试制作。