莲藕炖汤能放什么菜好吃

莲藕炖汤可以根据个人口味和营养需求选择不同的配料，以下是一些推荐的搭配：

配料：排骨、海带、莲藕、胡萝卜、枸杞

做法：排骨焯水去腥，和切好的莲藕、海带一起放进锅里，加胡萝卜，小火慢炖一个多小时，临出锅前撒点枸杞。

配料：筒骨、莲藕、姜片

做法：筒骨焯水去血水，和莲藕一起放进锅里，加点姜片去腥增香，小火慢炖两小时。

配料：莲藕、香菇、花生、红枣、薏仁

做法：煮的时候记得放几颗红枣和薏仁，小火慢炖，等汤变成奶白色就可以了。

配料：猪肉、莲藕、香菜、葱花、青菜（如小白菜或菠菜）、红枣、枸杞、黄芪

做法：把猪肉剁碎，和切碎的莲藕一起做成丸子，再煮汤，最后放点香菜和葱花，加青菜和红枣、枸杞、黄芪。

配料：雪梨、排骨、莲藕