西红柿牛肉莲藕汤

西红柿牛肉莲藕汤是一道营养丰富、口感丰富的汤品，适合各个年龄段的人食用。下面是这道汤的详细做法：

材料

牛肉 500g

莲藕 300g

番茄 500g

花椒、八角、干辣椒、桂皮（煮肉料）适量

胡椒粉、糖、盐 适量

生姜 适量

做法

准备食材

牛肉切块

莲藕切寸段

番茄切块

生姜切片

煮牛肉

牛肉凉水入锅，浮沫漂起后撇去浮沫

准备好煮肉料：花椒、八角、干辣椒、桂皮和生姜

将煮肉料和生姜放入锅中，加入牛肉，大火煮开后转小火炖煮

炖牛肉

使用高压锅，上汽后压12分钟

炒番茄

西红柿切块，放入炒锅翻炒