冬瓜糖浆配方比例

冬瓜糖浆的配方比例如下：

冬瓜和糖的比例为100:80。

冬瓜和红糖的比例是3:1。

冬瓜分6~7次放入容器，每放一层面上加一层白糖覆盖，用糖量共40千克，腌渍48小时。

石灰和水的比例为20:1000，放置几分钟，取上层清液泡冬瓜块，冷藏6-8小时。

建议根据个人口味选择合适的配方比例，并确保冬瓜的新鲜度和质量，以获得最佳的口感和效果。