馒头加辣包的做法窍门

馒头加辣包的做法如下:

准备食材

馒头

辣椒(可根据口味选择辣度)

青红椒(可选,用于增加颜色和口感)

花生碎、芝麻(可选,用于增加香味)

葱、姜、蒜、洋葱、香菜(可选,用于制作油泼辣子)

鸡蛋、黄豆酱、香辣酱(可选,用于制作鸡蛋辣椒馅)

制作辣椒油 (可选):

碗中放入一勺粗辣椒面、一勺细辣椒面、花生碎、芝麻,淋入冷油,搅拌均匀。

冷油放入八角、香叶、桂皮、花椒、葱、姜、蒜、洋葱、香菜,全程开小火慢炸,炸至焦黄捞出所有料渣。

碗中放入一勺盐、一勺糖、一勺胡椒粉,搅拌均匀。

烤馒头

馒头切开放在锅里烤一下,或者使用空气炸锅烤至金黄。

制作馒头夹辣椒