过年如何蒸好看枣馒头
过年蒸好看枣馒头的方法如下：
准备材料
普通面粉400克
酵母4克
温水200克
白糖3克
红枣40个
制作面团
将面粉倒入容器里，加入白糖和酵母，搅拌均匀。
分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状。
下手揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
分割和成型
发酵好的面团放在面板上，揉一揉，排排气，分成三个大小一样的面团，揉圆，盖上保鲜膜，防止干裂，备用。
取一个面团，用擀面杖擀成薄厚均匀的薄饼，用一个圆形的盖子压出圆饼，取三个圆饼，用干净的梳子把两边压出纹路。
用刀从面饼中间切开，把切好的面皮重叠排放成长条，用筷子按压直面的一边，压紧，使面皮粘在一起，底部放一颗红枣，包裹着红枣向上卷，卷成花朵状，整理一下花边。