不加油炸的麻花的做法

不加油炸的麻花有多种做法，以下是几种常见的方法：

烤箱版麻花

食材：普通面粉、糖（根据个人口味添加）、酵母粉。

步骤：

1. 将所有食材混合揉成光滑的面团，发酵至蜂窝状。

2. 分成等份的小面团，搓成和筷子粗的长条。

3. 反方向搓上劲，对折后自动缠在一起，继续搓上劲。

4. 一头穿入另一头，成麻花状。

5. 醒发半小时，表面刷油，放入预热好的烤箱（165°）烤20分钟。

6. 出炉后放凉，装入收纳袋，放入冰箱可作早餐。

空气炸锅版麻花

食材：面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、色拉油、食盐、小苏打、黑芝麻。

步骤：