想吃土豆的做法

1. 食材洗净，土豆切片，芹菜切粒，小米椒切圈。

2. 锅入油，烧热转小火放入金兰豆瓣酱、辣椒面、胡椒粉，炒至几分钟成土豆酱。

3. 土豆片入开水锅煮至七成熟捞出后用温水泡。

4. 锅入油，烧至七成热，下土豆片炸至软而不烂，捞出控油。

5. 锅内入油10克，烧至两成热下芹菜、小米椒小火翻炒出香，下土豆酱和孜然，加少量水，倒入土豆，保持小火，翻炒两分钟，土豆入味即成。

1. 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、芹菜姜切丝。

2. 锅里放入油，然后放入花椒、八角，炸香后，捞出。

3. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。

4. 放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、盐、昆布粉，酱油在炒一分钟即可出锅。

1. 将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝。

2. 将平底锅烧热放入少许油匀开，把土豆丝放入平底锅，开小火将一面烙上上色，然后翻过来将另一面烙上色即可出锅，撒上椒盐粉、辣椒粉。

3. 煎好的土豆丝饼，抹上番茄酱，撒上一点熟芝麻，用刀切成块，即可食用。

1. 土豆洗净，切块。

2. 锅入油，烧至七成热，下土豆块炸至软而不烂，捞出控油。

3. 锅内留底油，放入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐，炒匀即可。

1. 土豆洗净后去皮，切成薄片，放入锅中蒸熟。火腿肠、青红椒等洗净切末，香葱也洗净后切葱花备用。

2. 土豆蒸熟后取出捣烂，加入面粉、鸡蛋、火腿肠、青红椒丁，再加入食盐，香葱，料酒，胡椒粉搅拌均匀，手上抹一点食用油，揪一块搓圆后按扁，一个小饼就做好了撒一点芝麻按压结实。

3. 全部做好后，锅中加入食用油，油热后放入小饼，煎至两面金黄，小饼体积变大，即可出锅品尝。

1. 土豆洗净后，剥去外面的一层皮，撒上食盐、椒盐粉，面包糠拌匀。

2. 烤盘里面垫上烘焙纸，把拌好的小土豆放进去铺平，留一个空位，放入一整个大蒜一起加热。

3. 烤箱180度预热，放入土豆，烤40分钟就可以啦。喜欢吃大蒜的，可以剥出大蒜捣烂，加入香菜拌匀，拌在土豆上吃，味道好极了。

1. 鸡肉洗净切小块，土豆和胡萝卜一起洗净，去皮切成小块备用。

2. 锅中加油，烧热后放入鸡肉炒至金黄，加入豆瓣酱、姜蒜炒香。

3. 土豆和胡萝卜块加入锅中，加入适量的水，小火炖煮至土豆软烂入味即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择尝试。希望你能找到自己喜欢的土豆美食!