胡萝卜跟广胡

胡萝卜和广红胡萝卜实际上是同一种植物的不同称呼。广红胡萝卜是胡萝卜的一种品种,其特点包括:

外表:通常呈圆柱形,颜色为紫红色,茎干也是深红色。

口感:相比其他胡萝卜品种,广红胡萝卜的口感更清脆。

存放时间:广红胡萝卜的存放时间相对较短,因为它较硬且容易变质。

胡萝卜原产于亚洲西南部,有着超过两千年的栽培历史,并且在12世纪通过伊朗传入中国。