绿豆加黑豆豆浆

绿豆加黑豆豆浆是一种营养丰富的饮品，将绿豆和黑豆一起制作豆浆，不仅可以获得两种豆类的营养成分，还能带来多种健康益处。以下是制作绿豆黑豆豆浆的详细步骤和营养分析：

制作步骤

材料准备：适量黑豆和绿豆，适量水。

浸泡豆子：将黑豆和绿豆隔夜浸泡，以软化豆子，使其更容易打碎。

清洗豆子：将浸泡好的豆子洗净。

打豆浆：将洗净的黑豆放入豆浆机中，然后依次放入绿豆，加入适量水，选择倍浓豆浆模式进行制作。

过滤：豆浆制作好后，过滤一下，使口感更细腻。

营养分析

绿豆：含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分，具有清热解毒、消暑解渴的功效，还能帮助清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。

黑豆：富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有补肾、乌发明目的作用，还能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

混合豆浆：将绿豆和黑豆混合打豆浆，可以获得更加丰富的营养成分，口感上兼具绿豆的清新与黑豆的浓郁，适合在炎热夏天饮用，有助于解暑降温、提高身体免疫力。

小贴士

天热豆子可入冰箱冷藏浸泡，以加快豆子的软化过程。

根据个人口味和需求，可以适量调整豆子的比例，创造出更符合自己口味的豆浆。

由于黑豆和绿豆的膳食纤维成分较高，过量食用可能会引发消化不良，建议适量饮用。

绿豆加黑豆豆浆不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群饮用，特别是在炎热的夏季，可以起到很好的消暑解渴作用。