如何制作电力砂锅蒸米饭

使用电力砂锅蒸米饭的步骤如下：

准备材料

大米：适量

水：适量（米和水的比例约为1:1.2）

筷子：一双

浸泡大米 （可选）：

将大米提前浸泡1小时，使其更容易煮熟。

煮饭前处理

将电煮锅的调温旋转调至沸腾，等待水煮开约8分钟。

煮饭

将米倒入锅中，米的份量半碗左右。

盖上锅盖，用中到大火加热，待锅盖蒸汽出现后，改小火加热15分钟。

关火后，焖5分钟，然后掀开锅盖，用筷子轻轻翻动米饭，使之松软。

制作锅巴（可选）：

在翻动米饭的过程中，可以在锅底刷点油，以增加锅巴的形成。

完成