猪肝煲咸橄榄

猪肝煲咸橄榄是一道传统的滋补汤品，具有平喘止咳的功效。以下是制作这道汤品的详细步骤：

材料准备

猪肝：适量

咸橄榄：5颗

清水：适量

处理猪肝

将猪肝洗净，切成小块。

炖煮

将切好的猪肝放入炖锅中。

加入咸橄榄和适量的清水。

隔水炖煮3小时。

注意事项

咸橄榄本身已经很咸，因此在炖煮过程中不要再加盐。

这道汤品营养丰富，适合需要滋补的人群食用。