豆腐虾仁调料

制作豆腐虾仁煲的调料包括：

虾仁：

200克

嫩豆腐：

1块（约300克）

鸡蛋：

1个

姜片：

3片

蒜瓣：

2瓣（切末）

小葱：

2根（切碎）

生抽：

1大勺

蚝油：

1小勺

料酒：

1小勺

淀粉：

1小勺（加水调匀）

盐：

适量

白胡椒粉：

少许

食用油：

适量

清水：

200毫升

这些调料结合在一起，能做出鲜美的豆腐虾仁煲。