薯片怎么做才不用调料油

土豆两个

盐适量

五香粉适量

胡椒粉少许

土豆去皮后切成约2毫米厚的薄片。

将切好的土豆片放入清水中浸泡10分钟，以去除多余的淀粉，使薯片更酥脆。

浸泡完成后，将土豆片捞出，用厨房纸巾吸干表面水分。

在土豆片上均匀撒上适量的盐和五香粉，然后拌匀，腌制半小时。

将腌制好的土豆片摆放在烤网上，放入预热至200度的烤箱中，烤15分钟左右，直到薯片变脆微黄。

烤好后取出薯片，稍微放凉后即可享用。

这种方法不仅简单易行，而且不需要使用任何油，既健康又美味。你可以根据个人口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。