山姆羊肉串怎么烤好吃
要烤出好吃的山姆羊肉串,您可以参考以下几种方法:
空气炸锅烤制法
准备 :将山姆羊肉串从冷冻室取出,室温解冻或使用冰箱冷藏室解冻。预热:
空气炸锅预热至180°C或200°C。
烤制
将羊肉串放入炸篮中,一次码入适量羊肉串。
设置温度为180°C,烤10分钟,然后翻面继续烤10分钟。
或者设置温度为200°C,烤12分钟,中间翻面一次,再烤12分钟。
调味:
烤好后撒上辣椒粉、芝麻等调味品,增加风味。
烤箱烤制法
准备:
将山姆羊肉串从冷冻室取出,室温解冻或使用冰箱冷藏室解冻。
腌制
羊肉切块,加入大蒜碎、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒、鱼露、橄榄油等调味料,拌匀后腌制3小时以上。