山姆羊肉串怎么烤好吃

要烤出好吃的山姆羊肉串,您可以参考以下几种方法:

空气炸锅烤制法

准备 :将山姆羊肉串从冷冻室取出,室温解冻或使用冰箱冷藏室解冻。

预热:

空气炸锅预热至180°C或200°C。

烤制

将羊肉串放入炸篮中,一次码入适量羊肉串。

设置温度为180°C,烤10分钟,然后翻面继续烤10分钟。

或者设置温度为200°C,烤12分钟,中间翻面一次,再烤12分钟。

调味:

烤好后撒上辣椒粉、芝麻等调味品,增加风味。

烤箱烤制法

准备:

将山姆羊肉串从冷冻室取出,室温解冻或使用冰箱冷藏室解冻。

腌制

羊肉切块,加入大蒜碎、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒、鱼露、橄榄油等调味料,拌匀后腌制3小时以上。