宝鸡腌制海鲜

宝鸡腌制海鲜的方法如下：

买回来急冻的混杂海鲜 （有鱿鱼、虾仁、人造蟹柳等）。

煮锅烧开水将海鲜放入烫几分钟。

准备调料：

辣椒酱、姜片、柠檬、白糖、盐。

将烫过的海鲜捞起沥干水分摊凉。

然后放入干净的玻璃瓶里。

柠檬榨汁加入适量的矿泉水，辣椒酱、盐白糖调好味道。

姜切片放入装有海鲜的瓶子里倒入调好的酸甜汁。

用保鲜膜盖好瓶子口。

盖上盖子放入冰箱两天即可享用。

此外，还有一种简单的生腌海鲜的做法：

将海鲜彻底清洗干净，去除内脏和不必要的部分，沥干水分备用。