土豆怎么做好吃不辣

如果你想要制作不辣的土豆美食,以下是一些推荐的做法:

土豆炖鸡

材料:土豆400克,鸡肉500克,洋葱1个,大蒜3瓣,生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉适量。

做法:鸡肉切块,土豆去皮切块,洋葱切丝,大蒜切末。锅中放油,炒香洋葱和大蒜,加入鸡肉翻炒至变色。加入土豆块,继续翻炒,然后加入生抽、老抽、盐、糖和适量胡椒粉,加水炖煮至土豆和鸡肉都熟烂即可。

土豆丝

材料:土豆2个,胡萝卜1根,青椒1个,大蒜2瓣,盐、生抽、醋、糖适量。

做法:土豆和胡萝卜切成细丝,青椒切丝,大蒜切末。锅中放油,炒香大蒜,加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,加入盐、生抽、醋和糖调味,炒至土豆丝断生即可。

土豆炖牛肉

材料:土豆500克,牛肉300克,洋葱1个,胡萝卜1根,大蒜3瓣,生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉适量。

做法:牛肉切块,土豆去皮切块,洋葱切丝,胡萝卜切片,大蒜切末。锅中放油,炒香洋葱和大蒜,加入牛肉翻炒至变色,加入土豆块和胡萝卜片,继续翻炒,然后加入生抽、老抽、盐、糖和适量胡椒粉,加水炖煮至土豆和牛肉都熟烂即可。

土豆饼

材料:土豆2个,面粉100克,鸡蛋1个,洋葱1个,盐、胡椒粉适量。

做法:土豆去皮煮熟,捣成泥状,加入面粉、鸡蛋和适量盐、胡椒粉拌匀。锅中放油,将土豆泥分成小剂子,两面煎至金黄即可。

土豆炖排骨