南瓜品种有几个
南瓜的品种至少包括以下几种:
西洋南瓜 (C. maxima):也称为印度南瓜或倭瓜,原产于墨西哥到中美洲,世界各地普遍栽培。中国南瓜
(Cucurbita moschata):也称为西葫芦或搅瓜,明代传入中国,现南北各地广泛种植。
美国南瓜(C. pepo):也称为小南瓜或秋南瓜,原产于北美洲,适合多种烹饪用途。
黑子南瓜(C. ficifolia):也称为笋瓜或金瓜,原产于中美洲,具有清热除湿、驱虫的功效。
墨西哥南瓜(C. mixta):也称为灰籽南瓜,原产于墨西哥,具有独特的口感和用途。
此外,还有一些其他常见的南瓜品种,如:
蜜本南瓜: 早熟杂交种,果实底部膨大,瓜身稍长,近似木瓜形,老熟果黄色,有浅黄色花斑。果肉细密甜糯,品质极佳。 黄狼南瓜
大磨盘南瓜:北京市优良地方品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似磨盘,横径30厘米左右,高约15厘米。嫩果皮色墨绿,完全成熟后变为红褐色,有浅黄色条纹,被蜡粉。果肉橙黄色,含水分少,味甜质面品质好。
小磨盘南瓜:早熟品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似小磨盘。嫩果皮色青绿,完全成熟后变为棕红色,有纵棱。果肉味甜质面,品质好,单果重2千克左右。