白菜水煮糍粑做法
白菜水煮糍粑的做法如下:
所需材料
糍粑一块约100克
新鲜白菜苔200克
盐2克
食用油50克
步骤
前期准备:
糍粑切小块。
新鲜白菜苔择洗干净,沥水。
制作过程:
锅里水干了再放油,油烧热后放白菜苔,炒软一点。
加入糍粑块,加一点点盐,中小火继续炒。
如果白菜苔有点干,可以适量加一点点水。
看到糍粑软了就可以出锅。
提示和建议
炒糍粑和白菜苔时,要保持中小火,避免炒焦。
如果喜欢更软糯的口感,可以适当延长炒制时间。
烹饪时间
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
总时间:25分钟
分量
适合2-3人份
这道菜简单易学,既可以作为主食,也可以作为菜肴,营养丰富,口感软糯,非常美味。