白菜和豌豆

白菜和豌豆可以一起烹饪,以下是一些常见的食谱和烹饪方法:

白菜豌豆炒肉末

主料:豌豆 200g,白菜 200g,猪肉末 30g

辅料:油 适量,盐 适量,花椒 适量,鸡精 适量

步骤

1. 白菜切丝

2. 猪肉末备用

3. 豌豆和猪肉末分别炒至变色

4. 白菜下锅炒至软

5. 加入少许水,放适量的盐和鸡精,淀粉汁翻炒均匀

6. 起锅装盘

白菜豌豆粥

主料:豌豆 10克,猪里脊 30克,大白菜 50克,粥米 40克

步骤