牛肉虾米白菜馅的做法

牛肉虾米白菜馅的做法如下:

准备食材

大白菜一棵,洗干净后焯水。

牛肉和木耳剁碎,加入盐、生抽、五香粉拌匀。

虾米洗干净,用油炒香。

准备好饺子皮(可以自制或购买现成的)。

制作馅料

大白菜切碎后捏干水分。

将炒香的虾米与其他材料(牛肉、木耳、白菜)一起拌匀,加入适量的油盐和生抽调味。

可以根据个人口味加入鸡精、蚝油、白胡椒粉和芝麻油等调味料。

包饺子

将调好的馅料包入饺子皮中,捏紧边缘,确保封口牢固。

煮饺子