米线放什么青菜好吃呢

在米线中加入青菜可以增添口感和营养。以下是一些推荐的青菜选择：

油麦菜口感脆嫩，色泽鲜亮，是常用的配菜选择。

空心菜容易煮熟，且能很好地吸收汤汁的味道。

小白菜也是常见的配菜，适合与米线搭配。

豆芽口感脆嫩，且含有丰富的维生素C，可以增加米线的营养价值。

香菇口感鲜美，且能增加米线的风味。

木耳口感脆爽，且含有丰富的膳食纤维，适合与米线搭配。

西红柿可以用来熬制汤底，增加米线的鲜味。

圆白菜口感柔软，适合与米线一起煮。

小油菜口感脆嫩，且能很好地吸收汤汁的味道。

菠菜口感鲜嫩，且含有丰富的铁质，适合与米线搭配。

根据个人口味，可以选择一种或多种青菜与米线一起煮制，以达到最佳的口感和营养搭配。