t55面粉做早餐
T55面粉是一种多功能面粉,适合用于制作多种早餐食品。以下是一些使用T55面粉制作的早餐食谱:
软饼
将T55面粉加入适量的水搅拌成浓稠液体状。
加入一个鸡蛋,放适量的盐、鸡精调味,再次搅拌均匀。
在锅中倒入适量的油,热温热后将面粉液倒入,用锅铲压平,煎至焦黄即可。
蒸面粉早餐(类似炒面茶)
将T55面粉放入蒸锅中,水开后蒸三十分钟。
准备红皮花生、白芝麻、黑芝麻,分别炒熟备用。
蒸好的面粉捏散,过滤后加入炒好的花生米和芝麻,翻炒均匀,炒至香味出来即可。
鸡蛋水饼
准备一勺T55面粉、四勺常温水、三个鸡蛋、少许葱花、适量盐、适量五香粉、食用油。
将面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀,加入温水搅拌成面糊。
平底锅刷油,倒入面糊,用铲子整理平整,烙至两面金黄即可。
葱花鸡蛋饼
准备300g的T55面粉,打入一颗鸡蛋,加入一勺食盐、半勺五香粉、一包干酵母,再倒入小葱花、胡萝卜丁,加入一碗温水,搅拌至无颗粒状态,然后盖保鲜膜醒发至2倍大。
醒发好的面糊用铲子整理平整,倒入平底锅烙2分钟,烙至两面金黄即可。
这些食谱简单易做,非常适合忙碌的早晨。你可以根据自己的口味和需求选择适合的食谱,轻松享受美味的早餐。