早餐炸土司

早餐炸土司是一道简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是一种常见的做法:

材料

吐司片:4片

鸡蛋:2个

牛奶:适量

白糖:适量

植物油:适量

做法步骤

准备蛋液

将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀,使蛋液和牛奶充分融合。

浸泡面包片

将面包片一个一个放入蛋液中,翻面确保两面都沾满了蛋液。

煎面包片

取一平底锅,放入适量的植物油,烧至中火。

将浸泡过蛋液的面包片放入平底锅中,煎至两面金黄,表面酥脆即可。

调味

炸好的土司可以根据个人口味撒上适量的白糖,更加美味。

注意事项

在浸泡过蛋液的面包片放入平底锅煎之前,可以轻轻拍打下面包,使之更紧密地附着在一起,增加炸出来的酥脆口感。