吃混沌怎么放调料汁

吃混沌时，可以根据个人口味调制不同的调料汁。以下是一种常见的调料汁制作方法：

准备调料

木耳：提前泡发，切成条状。

食盐、 味精、 十三香、 生抽、 香菜、 虾皮、 香油。

煮混沌

在锅内加入适量水，烧开后放入木耳煮一段时间，捞出放入碗中。

取一小段香菜切成小段，撒入碗中。

加入虾皮，淋入香油。

调制调料汁

生抽：1-2勺。

香油：1勺。

香菜：适量。

紫菜：适量。

盐：适量。

鸡精：适量（可选）。

黑胡椒粉：适量（可选）。

辣椒油：适量（可选）。

花椒面：适量（可选）。