好吃的调料碟
海鲜碟
材料:一勺小米椒、适量葱花和香菜、一勺生抽、一勺耗油、一勺醋、适量糖、几片柠檬。
特点:酸辣清新,非常适合虾滑或其他海鲜。
麻酱碟
材料:几大勺麻酱、少许腐乳、一勺韭花酱、一勺蒜泥、适量香菜、一勺醋、一勺香油、一些糖。
特点:巨香,适合蘸牛羊肉吃,是麻酱星人的福音。
油碟
材料:一勺蒜泥、一勺小米辣(不吃辣可不放)、一勺花生碎(可不放)、一勺醋、一勺生抽、一勺耗油、葱花和香菜(根据喜好添加)、糖、适量香油、白芝麻(可不放)。
特点:蘸什么菜都超级好吃,不受油碟爱好者欢迎的朋友也会喜欢。
陶瓷调料碟
材料:各种陶瓷材质,如友来福、美厨、逸居客等品牌的小碟子,适用于酱油、醋、酱料等调味品。
特点:美观、实用,适合家庭聚餐和日常使用。