大饼里放什么调料

大饼的调料可以根据个人口味进行选择,以下是一些常见的调料和大饼的做法:

原味大饼

材料:面粉、水、食用油、盐

步骤

1. 将面粉和盐放入一个大碗中,逐渐加入水搅拌,直到形成一个光滑的面团。

2. 揉面团,然后让其静置15-20分钟。

3. 将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。

4. 在平底锅中加热油,将饼放入煎至两面金黄即可。

葱油大饼

材料:面粉、水、食用油、盐、葱花

步骤

1. 将面粉和盐放入一个大碗中,逐渐加入水搅拌,直到形成一个光滑的面团。

2. 揉面团,然后让其静置15-20分钟。

3. 将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。

4. 在平底锅中加热油,将饼放入煎至两面金黄。