大饼里放什么调料
大饼的调料可以根据个人口味进行选择,以下是一些常见的调料和大饼的做法:
原味大饼
材料:面粉、水、食用油、盐
步骤:
1. 将面粉和盐放入一个大碗中,逐渐加入水搅拌,直到形成一个光滑的面团。
2. 揉面团,然后让其静置15-20分钟。
3. 将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。
4. 在平底锅中加热油,将饼放入煎至两面金黄即可。
葱油大饼
材料:面粉、水、食用油、盐、葱花
步骤:
1. 将面粉和盐放入一个大碗中,逐渐加入水搅拌,直到形成一个光滑的面团。
2. 揉面团,然后让其静置15-20分钟。
3. 将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄饼状。
4. 在平底锅中加热油,将饼放入煎至两面金黄。