烧鸡带着芥末调料怎么吃

烧鸡带着芥末调料的吃法如下:

准备鸡肉

将肉鸡或公鸡洗净,剁成6-8块,表面抹上芥末酱。

炸鸡肉

炒锅烧热下菜油,放入鸡块翻炸3-4分钟直至表面变色。

炖煮鸡肉

加入盐和冷水,用文火炖约45分钟,保持微沸,直到鸡肉软烂。

制作芥末酱汁

将剩余的芥末酱加浓牛奶和淀粉调拌均匀,加入鸡汤内收稠汤汁,再加适量的盐和胡椒粉调好口味。

装盘

每盘盛1-2块鸡肉,上浇汤汁。配3-4勺米饭和2-3勺蔬菜沙拉。

食用

用刀叉进餐,享受这道芥末味重、香辣开胃的风味独特的佳肴。

这种吃法不仅能够让你品尝到烧鸡的鲜嫩,还能感受到芥末带来的独特刺激口感,是冬夏皆宜的美味佳肴。