糯米小圆子油炸好不好吃
糯米小圆子油炸后非常 好吃。以下是一些具体的评价和做法：
香油炸的糯米圆子
味道香美，色泽金黄，让人垂涎欲滴。
油亮金黄的圆子从滚烫的油锅里捞起，口感外酥内糯。
炸糯米圆子的步骤
将糯米粉团弄散，加入白糖和油，揉成团，搓成小丸子，滚上芝麻再搓圆。
锅内倒入食用油，油开后下小圆子炸，炸至金黄装盘即成。
炸好的圆子表面开始有小泡泡出现，此时可装入盘中。
炸糯米圆子的注意事项
油温要适中，五成热的温油炸出来的圆子外皮酥脆。
炸的过程中需要特别注意，用筷子翻动糯米圆子，使之受热均匀，防止油飞溅。
炸好的圆子最好马上食用，口感最佳。