早餐红枣牛奶

早餐红枣牛奶是一种营养丰富且美味的饮品，适合各个年龄段的人群食用。以下是一种简单的制作方法：

食材准备

红枣 15颗（建议选择大颗饱满的和田枣）

纯牛奶 300ml（常温即可）

清水 适量（用于煮红枣）

小刀一把（用于去核）

耐高温玻璃碗或瓷碗一个（用于盛放红枣和牛奶）

制作步骤

将红枣用清水反复冲洗3遍，然后用小刀沿枣核划一刀，取出枣核，保持红枣完整。

将去核的红枣放入玻璃碗中，倒入常温纯牛奶，没过红枣即可，轻轻搅拌均匀。

将碗放入蒸锅中，水烧开后转小火蒸制15分钟，关火后焖3分钟。

取出碗，稍微冷却后即可食用，也可以根据个人口味加入少许蜂蜜或桂圆、枸杞等点缀。

营养价值

红枣富含维生素C和铁质，有助于增强免疫力和补血。

牛奶补充蛋白质和钙质，有助于维持身体组织和器官健康，促进新陈代谢。

蒸制后，红枣和牛奶的营养成分更易被人体吸收。

其他建议

选择牛奶时，建议选择低糖、低脂的产品，并且不能过量食用，以免摄入过多糖分。

如果时间紧迫，也可以选择市售的红枣牛奶饮品，如蒙牛红枣早餐奶等，既方便又美味。

通过以上步骤，你可以在家轻松制作出营养丰富的早餐红枣牛奶，为一天的工作和学习提供充足的能量。