麦当劳迷你早餐做法步骤

麦当劳迷你早餐的做法如下:

煎蛋和培根

鸡蛋煎成小饼状,备用。

煎熟鲜肉早餐饼,备用。

准备英式松饼

打开English muffin,抹少许奶油。

搭放好肉饼,在此之上铺一片奶酪和鸡蛋饼。

盖上English muffin另一半,在微波炉热20秒直到奶酪融化即可。

制作培根蛋香煎饼

培根置于厨房纸巾上,微波1分钟(喜欢酥脆口感约1分40秒)。

全蛋置于碗中,加约等量水(盖过蛋体2cm左右),点1-2滴白醋(使蛋白快速熟透),用牙籤在蛋黄上轻戳几下,微波1分钟后查看依个人蛋黄喜好再加1分钟~1分20秒。

与起司片一同夹入烤好的英式玛芬面包(微波蛋体的时候同时操作烤面包机)。

制作松饼