麦当劳迷你早餐做法步骤
麦当劳迷你早餐的做法如下:
煎蛋和培根
鸡蛋煎成小饼状,备用。
煎熟鲜肉早餐饼,备用。
准备英式松饼
打开English muffin,抹少许奶油。
搭放好肉饼,在此之上铺一片奶酪和鸡蛋饼。
盖上English muffin另一半,在微波炉热20秒直到奶酪融化即可。
制作培根蛋香煎饼
培根置于厨房纸巾上,微波1分钟(喜欢酥脆口感约1分40秒)。
全蛋置于碗中,加约等量水(盖过蛋体2cm左右),点1-2滴白醋(使蛋白快速熟透),用牙籤在蛋黄上轻戳几下,微波1分钟后查看依个人蛋黄喜好再加1分钟~1分20秒。
与起司片一同夹入烤好的英式玛芬面包(微波蛋体的时候同时操作烤面包机)。