网站首页 > 调料 > 煮肌肉需要哪些调料材料 煮肌肉时,可以使用以下调料材料来增添风味:白芷:增香去腥,适用于猪肉、牛肉和羊肉。丁香:增添浓郁香味,少量即可。山楂:加速软烂,解腻。姜片:去腥提鲜。料酒:去腥增香。生抽:上色。老抽:进一步上色。冰糖:平衡甜味,促进软烂。食盐:调味。八角:增添香味。香叶:增添香味。桂皮:增添香味。干辣椒:增添辣味。