米饭鸡排蔬菜搭配

米饭鸡排蔬菜的搭配可以参考以下几种方式：

经典搭配

鸡脯肉：用蒜泥、塩麹（或醪糟）、淀粉腌制后煎至金黄。

蔬菜：生菜、红椒丝、西兰花苗等摆盘。

米饭：作为主食，可以搭配炒好的鸡排和蔬菜。

丰富搭配

鸡胸肉：腌制后煎至两面金黄，搭配蒸好的糙米饭和蔬菜。

蔬菜：胡萝卜丁、玉米粒、蒜薹丁等焯水后与照烧汁拌匀，淋在米饭上。

其他配料：蟹味菇、海鲜菇、洋葱等增加口感和营养。

创新搭配

鸡腿肉：去骨后腌制，搭配糙米饭和蔬菜。

蔬菜：秋葵、胡萝卜、青菜等，根据个人口味选择。